LE DOMAINE
DES GRANDS PRÉS
Est situé dans la Plaine du Forez sur la commune d’Arthun à proximité de la Réserve de Biterne et à 4 kilomètres de Boën-sur-Lignon (Loire – 42).
La plus grande partie du Domaine des Grands Prés est consacrée aux prairies naturelles (centenaires) et quelques hectares pour la production de céréales (blé, pois, seigle).
Il est exploité de façon biologique – certification ECOCERT renouvelée depuis 2002 – par Jean-Claude Garde, rejoint en 2010 par sa fille Bénédicte, puis en 2017 par Jérôme Duret.
Adhérent de l’ARDAB – Association régionale pour le développement de l’Agriculture biologique.
A PROPOS DE NOUS
Jean-Claude GARDE
A démarré la vente directe en agriculture bio en 2002.
De nature responsable et déterminé, je valide ma certification en Agriculture Biologique en 2002 : cela fait 18 ans !! Dans ce même temps, je lance la vente directe, le bio est une conviction pour moi !
«cultiver sainement et respecter l’environnement» et ce depuis mon plus jeune âge. J’ai simplement concrétisé tout ça avec mon agrément.
Je suis heureux de cette transmission à ma fille.
« Pour moi la transmission
de nos valeurs en agriculture
bio est un devoir »
Bénédicte GARDE
Après de longues années dans le social en tant qu’éducatrice auprès d’enfants en difficultés, je décide de rejoindre l’exploitation familiale en 2010 ayant ce besoin de retour « aux sources »…
Je vais par la suite développer la vente directe !
« C’était une évidence pour moi de
permettre une continuité de « nos valeurs »
et de notre travail en unissant
nos convictions pour une alimentation
saine dès le plus jeune âge »
Jérôme DURET
Après une formation par alternance en lycée agricole et sur la ferme… Je rejoins l’exploitation en 2017. Ce n’est pas l’amour vache que j’ai mais l’amour des vaches :)…
« L’élevage est une passion
pour moi ! »